這個老闆很害羞喔
來到花蓮接近中午
決定先去解決吃的問題
從網路上有看到有間奇怪店名的小店
決定去吃吃看
原來四八高地是之前花蓮七星潭的一個海防重地
由於老闆小時候住在那邊
所以店名就取為四八高地
我們是第一次去
老闆很細心的像我們解釋他店裡的花枝羹的不同
原味、湯頭跟沙茶
比較特別的是湯頭
是不用勾芡下去
所以是清湯的感覺
不過老闆用新鮮的食材
讓簡單的湯頭變的不簡單
我們每樣都有試試
果然是各有風味
老闆也很慷慨
小菜一直贈送
到最後
還整個給我們自己取用
真是像東部的陽光一樣溫暖阿!!
飯後還可以點杯老闆自製石花凍
養顏美容、健康一流
誰說只有昂貴的花費才能享用美食
平淡之間的用心
也可以讓顧客感受到誠意
粉讚的滷肉飯
滑順的小滷蛋
清脆的海帶
QQ豆乾
看似簡單卻不簡單的湯頭花枝羹
養顏美容石花凍
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